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- 品號：2048012
- 純淨乳白色的琺瑯
- 細長的壺嘴設計
- 兼具機能性及設計感
好似透明潔淨的「貝殼」。讓人想起那遙遠的「回憶」。彷彿和煦笑容的「集合」。以若有似無為設計概念，創作出全新琺瑯樣式。
「好想作出優良上等的琺瑯製品」
這是kaico系列誕生的出發點。
由鐵和玻璃兩種材質結合而成的琺瑯、
是由得到公認的設計師-小泉誠
及融合日本工匠達人們的技術而誕生的7種琺瑯新型體。
對於每天一同相伴生活的工具，希望可以是讓人無時無刻都想要使用的一系列商品。
＜設計師-簡介＞
【設計師-小泉誠】
1960年 誕生於東京
1985年 拜師於原兆英、原成光兩位設計師
1990年 成立Koizumi Studio工作室
2000-2003年 擔任Japan Good Design Award設計獎評審
2002年 Koizumi工具店開店
2005年 擔任武藏野美術大學教授
＜商品說明＞
純淨乳白色的琺瑯上搭配以天然木材質的壺蓋把手是印象中咖啡壺設計。
琺瑯為玻璃材質製作而成，不會改變水質，因此煮出來的茶及咖啡能更加美味
細長的壺嘴設計沖泡時相當方便。
是兼具機能性及設計感的咖啡手沖壺款。
＜琺瑯特性＞
在鐵的表面上以玻璃燒製固定的技術而產生的琺瑯, 不但具有高熱傳導率, 保溫性能也相當優異。對於酸鹼性承受性佳，料理過後也亦不易變色及留下污垢。
《琺瑯製品的優點》
●表面玻璃質不易產生化學變化，也因此更能保存食材風味，氣味不易揮發
●具優良的抗酸性及抗鹽性，適合用來保存醃漬物、果醬等
●內部為金屬材質，因此導熱效率佳，無論是保溫性或保冷性都很優越
●可使用於瓦斯爐，亦可保存於冰箱內，用途廣泛
《有關色料脫落》
在鐵和鋁等金屬表面以高溫方式附著上一種玻璃質的釉，此製品即為琺瑯。
然而在茶壺口、鍋身把手內部等邊緣處，或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等，釉較不容易附著，也因此可能產生色料脫落或上色不均勻的狀況，此為正常現象，並不影響商品品質及使用安全。
《生鏽處理方式》
琺瑯在製造上，較不易被釉所附著上的邊緣(如茶壺口)，或是在燒製過程中做為垂吊處的頂部等等，會有色彩較稀薄的情況發生，但不影響商品品質及使用安全。
另外，若因碰撞或外力衝擊造成表面玻璃質脫落，內部的黑色釉會顯露出來，嚴重脫落時甚至可能會露出更深處的鐵質，此部份會因水份、酸性或鹽份附著而生鏽。
●雖然鐵質本身對人體無害，但為了防止製品生鏽，使用後請將水份拭乾，並保持乾燥狀態保管，而每天使用也能有效預防生鏽。
●若鍋子已有生鏽情況發生，可使用市售的除鏽劑來擦拭，之後再塗上薄薄一層食用油做保養。
《燒焦處理方式》
(1) 在燒焦的鍋子裡注入溫水，並加入一大匙的蘇打粉均勻攪拌。
(2) 滴入少量的食用油(約1~2滴)，靜置約2小時。
(3) 開火煮水，蘇打水及食用油會產生肥皂效果開始冒泡。
(4) 待冷卻之後倒掉鍋中物，再以海綿沾取餐具專用清潔劑做清洗即可。
《其他注意事項》
●琺瑯為玻璃質的一種，請勿重壓或施予重力以免破損
●請避免長時間的煮沸
●絕對要避免乾燒狀態。若不小心造成乾燒狀態後，請勿加水，待其自然冷卻即可好康
●使用後請徹底清洗並保持乾燥
●清洗時請勿使用鋼絨菜瓜布以免造成製品損傷
●不可使用於電子微波爐
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